sábado, 15 de março de 2014

Creme de abobrinha com frango.

Ingredientes:
  • 01 abobrinha italiana descascada e ralada
  • 300g de peito de frango picado em cubos
  • Queijo (de sua preferência)
  • Creme de leite
  • Caldo de galinha
  • Cheiro verde
Modo de preparo:
Frite bem o frango no azeite. Quando ele já estiver bem fritinho, adicione a abobrinha na panela e espere ela ficar molinha. Quando isso acontecer, adicione 01 copo de água e o caldo de galinha. Quando já estiver fervendo, misture o creme de leite e o queijo. Mexa até começar a engrossar.
Quando estiver pronta, jogue o cheiro verde e um fio de azeite.


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