- 02 chuchus
- 03 colheres de PIS
- 01 pacote de queijo ralado
- 02 gemas
- 02 claras em neve
- 01 colher de café de fermento
- 01 colher de manteiga
- 1/4 de uma cebola
- 1/4 da garrafinha de leite de coco
- 01 cubinho de caldo de legumes
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os chuchus cozidos, o queijo ralado, as gemas, a manteiga, a cebola, leite de coco e caldo de legumes.
Coloque em uma travessa, misture a PIS e depois, com muito cuidado, a clara em neve e o fermento.
Coloque a carne moída já pronta e temperada a seu gosto e leve ao forno com fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
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