sábado, 15 de março de 2014

Pimentões recheados

Ingredientes:

  • 2 pimentões
  • Uma lata de atum
  • 02 colheres de sopa de creme de leite
  • 1/4 de uma cebola
  • Cheiro verde
  • Queijo ralado na hora
Modo de Preparo:
Corte a tampa dos pimentões e tire suas sementes.
Coloque-os em um prato virados pra baixo e leve ao microondas por 3 minutos. Reserve.
Em uma tigela, misture o atum, o creme de leite, a cebola, o queijo e o cheiro verde.
Coloque este recheio dentro dos pimentões, tampe-os, prendendo a tampinha com o auxílio de palitos de dente e leve-os ao microondas por mais aproximadamente 8 minutos.

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